一堂走进校园的设计课:建筑学院学生与后勤团队共议食堂空间优化
作者:张浩   发布时间:2026-06-22   浏览次数:56


2026年6月12日,建筑学院二年级《类型建筑设计Ⅱ》课程结课汇报在经管208举行。围绕“校园食堂日常观察与空间激活”主题,17组学生团队集中展示了历时近两个月完成的食堂优化设计成果。来自厦门大学后勤集团饮食服务中心,漳州校区、思明校区、翔安校区服务办,及漳州校区各食堂负责人,共15位代表受邀来到现场,与师生共同评议方案。


从调研到方案:17组团队回应真实校园需求

本次课程以校园食堂为研究对象,学生通过连续观察、实地测绘、访谈调研和参与式工作坊等方式,对中区、北区食堂的空间使用情况展开研究,并围绕就餐体验、公共活动、学习交流和空间品质提升等议题提出优化方案。

正式汇报前一周,学生团队利用食堂用餐高峰时段,将课程成果带入北区、中区食堂现场进行展示与交流,向实际使用者呈现初步方案并收集反馈意见,使设计在进入课堂评审前即进入真实使用情境接受检验,并为后续优化提供直接依据。

集中汇报阶段,17组团队围绕问题发现、设计策略与方案构想向后勤管理团队进行快速汇报。随后,由15位后勤集团代表与6位课程教师共同参与评议与投票,最终遴选出6组团队进入深度交流环节。


建筑学院师生与各校区后勤管理人员合影(来源:黄晓涵)


同学们在食堂汇报课程期末成果(来源:张浩)


课程团队负责人杜松毅老师在食堂现场点评同学成果(来源:张浩)


学生就设计方案进行汇报(来源:张浩)


学生就设计方案进行汇报(来源:魏淅语)


让设计接受真实运营检验

与传统课程评图不同,此次汇报不仅面对专业教师,也面向长期负责食堂运营与管理的后勤团队。后勤管理人员从运营维护、设施安全、动线组织和实施可行性等角度提出意见,使设计讨论从课堂逻辑进一步走向真实场景。

汇报过程中,一位同学提出“设计不仅要站在使用者角度思考,也要尝试站在食堂管理者角度理解问题”的观点,获得现场最高票认可。这一评价标准的变化,也让同学们意识到,好的设计不仅需要回应需求,更需要理解空间背后的运营逻辑。

不少方案因此展现出较强的落地潜力。例如,有团队通过优化灯具布置改善就餐环境,也有团队针对食堂入口易滑区域提出防滑设施优化建议;还有团队从长远发展角度出发,提出中区食堂外扩增建的设想,通过增加座位容量缓解高峰期压力。这些方案引发了现场管理人员的积极讨论,部分建议获得进一步深化研究的支持。

厦门大学后勤集团漳州校区服务办党支部书记张建波表示,校园服务工作离不开对师生需求的持续倾听,希望通过这样的课程实践,加强后勤部门与师生之间的交流互动,共同推动校园空间品质提升。


食堂后勤管理人员对方案进行投票(来源:魏淅语)


后勤服务办公室党支部书记张建波与学生探讨方案(来源:魏淅语)


从课程成果走向持续实践


交流过程中,翔安校区服务办第二党支部书记、饮食服务中心副主任林艳湘结合翔安校区食堂建设经验指出,学生提出的共享食堂、可变帘幕自习空间等构想,与翔安校区部分正在探索的未来食堂模式具有相似思路,并邀请师生赴翔安校区开展实地交流。

汇报结束后,不少后勤管理老师主动添加学生联系方式,希望围绕具体方案开展后续沟通与完善。对于许多同学而言,这是第一次感受到课程成果有机会走出课堂、进入真实校园。

结语

本次课程以校园真实需求为切入点,将专业教学与校园公共服务相结合,引导学生在观察、沟通和实践中理解设计的社会价值。通过让学生在真实问题中学习、在真实反馈中成长,课程也体现了建筑学院对“以学生为中心”教学理念的持续探索,以及应用型人才培养导向在专业教学中的具体实践。